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외식업 불황탈출 무료교육

글쓴이 : 자스민 날짜 : 2009-04-10 (금) 01:21 조회 : 1627
중소기업청 소상공인진흥원이 주최하고 (주)핀외식연구소(www.food09.co.kr)가 주관하는 ‘2009 소상공인 경영개선교육’이 오는 4월 말부터 6월까지 대구·경북 지역 소상공인을 대상으로 진행된다.

경기불황으로 인해 경영에 어려움을 겪고 있는 외식업 경영주들에게 경영과 조리 분야에 대한 양질의 교육을 무료로 제공하여 불황탈출전략을 세우는데 도움을 주기 위해 마련되었다.

교육과정은 3일과정과 단일과정으로 구성, 외식경영기법과 조리 분야로 나뉘어 진행된다.

3일과정의 경우 ‘불황탈출을 위한 외식마케팅전문가과정(15명 모집)’과 ‘소스개발전문가과정(30명 모집)’이 있으며 3일 동안 총 20시간에 걸쳐 진행된다.

단일과정은 ‘21C 외식산업 신경영기법(25명 모집)’, ‘외식업 매출향상기법(25명 모집)’으로 구성되어 각 6시간 진행한다.

(주)핀외식연구소 소장은 “장기적인 불황으로 인해 외식업이 큰 타격을 입은 것이 사실인데 이런 때에 외식업 소상공인을 위한 교육이 열려 경영주들의 영업활성화에 적절한 도움을 줄 수 있을 것으로 기대되고 있다.”고 전했다.

교육비는 전액무료이며, 수료 후 소상공인진흥원장과 (주)핀외식연구소장 공동명의의 수료증을 수여하고 소상공인지원센터에서 지원하는 자금 활용에 우대권을 부여한다.

접수 및 문의는 1577-7409로 하면 된다.

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