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아보카도 요긴하게 쓰기...

글쓴이 : 강력와사비 날짜 : 2017-08-22 (화) 09:11 조회 : 653
아보카도 많이 좋아해서 쌀 때 많이 사다 놓습니다. 
이번에 너무 많이 샀는지 너무 익은 것...껍질에 곰팡이가 피기 시작하길래... 
쌈장에 넣어 먹어 보니...Good이었습니다. 

일단 껍질을 벗기고 칼로 듬선듬성 썰은 후 
쌈장에 넣어 섞어 주세요. 
덩어리가 남는게 포인트 입니다. 
쌈장이나 된장에 이렇게 섞으면 쌈장이나 된장의 맛을 순화시켜 주네요. 
특히 아보카도 왕건이라도 걸리면 더욱 맛이 좋습니다. 
아보카도 비싸긴 하지만 뭉글뭉글해져서 싸게 사실 수 있을 때 함 해보시길 권해드립니다.

짜니3 2017-08-22 (화) 13:48
아 아보카도.~~~
고추장 담글때도 좋다고 하드라구요.~^^*
저도 한번 노리고는 있는데....
선뜻 아직 저지르지는 못하고 있네요.^^;;;;;~~
아보카도.~~~~^^*
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박포갈비 2018-03-09 (금) 20:05
좋은 정보 입니다.
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퓨어워터 2018-08-29 (수) 22:12
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