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홀가분합니다......

글쓴이 : 라면땅 날짜 : 2007-11-18 (일) 01:20 조회 : 701
울집 순대국이 대한민국에서 젤로 맛잇다고 자부하는 마음에...
모든것을 ...제 마음속에서...갖고잇다가..
오늘...모든것을 공개한다는....요리비법전수란에....올렷습니다..
 
솔직히 홀가분합니다....
전수비가.. 중요한건 절대 아니라고 생각합니다...
전 그 전수비의 몇배를.....손해를 보앗습니다..
그래서..지금의 백암토종순대국이..살아잇는것이 아닐까 생각합니다...
 
엄청난 새로운 메뉴와....프렌차이즈들....
그래도 살아남을수 잇는메뉴는...옛날부터 내려오는 토속음식이 아닐까 감히 생각해봅니다...
 
배부르고...등따시게 먹을수잇는 포근한 엄마가 해주셧던 그 맛...
그 토속적인 음식들이....대에 대를 이어서....지금도 건재하게 버티고 살아잇는것 같습니다...
 
저역시....내나이 몇까지 순대국장사를 할지는 모르겟으나...
몸둥이 성한 그날까지는 할 마음을 갖고잇습니다....
 
매일매일 대박나는 그런집이면 얼마나 좋겟습니까..
그러나....그런 대박집이 아니기에..
더 정성과 노력을.....배로하게 되는거같습니다...
 
정말...대박이 나는...그런날을 위해...
뚱띵이아쥠니....발바닥에 불나도록...오늘도..내일도..그리고..어쩜 평생을...
열심히...그리 살겟습니다...
 
좋은마음으로...모든걸 공개하엿으니...
부디...좋은분들 만나서...
전수를 해주엇음하는바랍니다...
 
날이 많이 찹니다..
건강들 조심하시구여...
 
아시져..?
다음줄 멀쓸지...ㅋㅋㅋ
 
뿅~~!!!!

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댓글은 본인의 얼굴이에요 ^^

예쁜하마 2007-11-18 (일) 01:24
어떻게 그런결심을 하실수있으신지요,,

요리하시는분들은 자기만의 노하우를 생명같이 여기신다는데,,

솔직히 저도 보고싶지만 ,,라면땅님의 지금까지 흘리신 피와같은 결실을 감히 ,,보지못하겠네요
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김감독 2007-11-18 (일) 01:43
어! 뭔소리여.
순대국비법을 가만있어봐라..가보고오자.

그래여.속시원하게 잘 풀어 낫네요.
전수받고 싶은분은 금액을 아니..예상을 맞추어 결정을 쉽게 하겠네요.

나두 하나 올릴까?
헌디 난 하루면 전수가 끝나는것이라 말여.ㅎㅎㅎㅎ
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김감독 2007-11-18 (일) 02:02
나두 하나 올렸다.라면땅님이 솔직하게 시작 햇으니 나도 감추고 감추던것 하나 풀어 놀란다.
후생의 웬수끼리 ....
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