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[이야기]

밥집 사장님도 변하고 있다

글쓴이 : 부케가니 날짜 : 2013-03-26 (화) 10:20 조회 : 516
소리소문없이 알차게 장사하시는 사장님들의 모임에 지인과 동행한 적이 있슴니다

회원수가 12명인 모임임니다

김치찜 하시는분 족발집 하시는분 설렁탕 하시는분 고기집.국수집 돈가스집 부페집하시는 븐 제각각 업종이 다르지만 나름대로 지역에서는 소문난 밥집 사장님이심니다

매달 일정한 회비를 내고 그 회비로 일년에 한번씩 외국 식품 박람회도 간담니다 이 모임도 한 여행사에서 모집한 해외 식품 박람회 참석한 사장님들이 4박 5일간 여행을 하면서 그때 인연으로 모임을 만들었다고 함니다

매달 모임때 외부 강사를 초종해서 강의도 듣고 공동 구매도 하시고 주방시설 기구 정보도 주고 받고 각자 음식을 준비해서 마치뷔폐식당에 온것 같은 분위기에서 음식을 나누며 아이디어를 주고 받는 모습에서 모임의 형태도 마치 서양 파티하는 보습이 부러웠슴니다

여유가 되는 사람들이니가 그러케 한다고 생각하겠지만 어쩌면 돈을 쓸줄아는 사람들이란 생각을 지울수가 없었슴니다

나무 젓가락 음식을 싸온 봉투하나하나 정리하는 모습에서 성공했다는 사람의 겸손과 예의 그리고 물건을 아끼는 모습 서로를 배려하는 맘을 읽었슴니다


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댓글은 본인의 얼굴이에요 ^^

파라 2013-03-26 (화) 11:11
이런 모임이 많아져야 됨니다..
공동구매나
다른사장님들의 장사노하우등 서로서로 정보공유가
불경기를 이겨내는 작은힘이 됨니다.
받으려고만해서도 안되고 이용하려해도 안되고
친목회성향으로 오랜시간이 지남에따라 느겨지는 그런단체
꼭 필요합니다.
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시오리 2013-03-26 (화) 11:34
와 정말 멋진 모습입니다!  사실 장사시작하면서 가장 힘들었던 부분이 인간관계
였거든요!  혼자하다보니 시간이 없다보니 공동체가 형성이 안되는거죠!
있던 모임도 시간이 없다보니 못나가게되고... 그라다보니 주위에 남아있는 사람이
별로 없게 되더라구요! 이런 모임 정말 만들고 싶네요!
참 부럽습니다!
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자매곱창 2013-03-26 (화) 12:14
정보 교류 무 척 중요 하지요 마음을 비우고..시간을 쪼게서 라도 해야겠네요
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왕비a 2013-03-26 (화) 14:30
멋지십니다..
성공하신분들은 다른 무엇이 있는것 같습니다.
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더우개 2013-03-26 (화) 16:19
저도 상가 모임을 8집이서 하는데요.
술먹고 당구장갔다가 노래방 갑니다.
부케가니님이갔던 모임과는 완전히 다르네요ㅡㅡ;;
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퓨어워터 2013-03-26 (화) 23:36
일상적인 삶을 사는 소시민들인 우리에겐 더우게님 모임이 더 정겹게 다가옵니다...허허허...
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없어요 2013-03-27 (수) 10:08
졸부와 장부의 차이같은게 분명히 있는겁니다.
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