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[넋두리]

1 table spoon 이게 몇그람이라는건가요?

글쓴이 : 차칸마음 날짜 : 2014-10-30 (목) 15:50 조회 : 2458

궁금합니다.

저 뜻이 그냥 밥숟가락 한숟가락인지용

차칸마음 님의 외식경영/사는이야기 최신글 [더보기]


댓글은 본인의 얼굴이에요 ^^

고급인력 2014-10-30 (목) 16:22
계량스푼으로 깍아서  한큰술아닌가요?
똑같은  한큰술이라해도  중량은 다 다릅니다
예를들어 
진간장이  한큰술이면 18 g 이고
물엿이 한큰술이면  19 g  이고
설탕이 한큰술이면  12  g  이듯이 

1Tbsp  1테이블스푼  한큰술
1  tsp    ㅣ 티스푼  한작은술


위의 중량은  중량표에서 본 것입니다

계량스푼과  밥수저는  약간의 중량차이가 있습니다
저도 밥수저로는 계량을 못하고 조금할때는
계량스푼을 사용합니다
차칸맘님께서  아시고자 하는 내용이 아니면 죄송합니다
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까망하늘 2014-10-30 (목) 18:52
일반적으로 1T (15g)  1t (5g)입니다. 고급인력님 말씀처럼 깍어서 입니다. 대문자는 큰스픈이고 소문자는 작은스픈입니다.
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짜니3 2014-11-07 (금) 01:23
한수푼... 또는 한수저...라고 하지만....
실제로 업장에서 사용하는 경우를 보면... 그 양이 다 다릅니다...
똑 같이 한 수저.. 라고 해도.. 둠뿍.. 한수저.. 이면... 50그램도 나오구요...
깍아서 한 수저 이면... 또 다릅니다....^^**
계량화된 것은.. 다만.. 참고만 하시는거이... 맞을거에요...^^**
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